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Requin baleine

Tous les étés, de juin en septembre, venez nager avec les requins baleines.

Raie aigle léopard

Tous les hivers, venez plonger avec les raies aigles léopards et les requins bouledogues, garantie 100% jusqu'à mi mars.

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Plongée sous-marine à Playa del Carmen
 
Plongée sous-marine à Playa del Carmen
 
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Edito

Cette newsletter marque la fin de l’année 2011, et nous tenons à vous souhaiter de très bonnes fêtes de Noël et de fin d'année ! Nous profitons aussi pour faire un bilan de cette année 2011 qui fut une année très riche en événements.

La saison hivernale bat son plein. Nous  sommes partagés entre vous proposer des plongées avec des requins bouledogues, où plus de 10 spécimens « nagent avec nous » à chaque sortie, ce qui  nous permet de les observer dans leur environnement, en toute sécurité;

 
Phocea Mexico - Playa del Carmen

ou nos sorties sur l’épave C55 au nord de Playa del Carmen, en compagnie des magnifiques raies aigles léopards. Pas besoin de choisir... Avec Phocea Mexico, vous pouvez opter pour les deux plongées.

Si vous aimez la diversité dans vos plongées, avec des rencontres sous-marines spectaculaires, et bien entendu du soleil et de la chaleur, alors profitez pour vous rendre dans la Riviera Maya et oubliez la saison hivernale d’Europe.

Pour ceux qui viendront nous rendre visite au Salon de la Plongée, Porte de Versailles à Paris, du 13 au 16 janvier prochain, nous avons le plaisir de vous annoncer que nous serons sur le stand D9.  Nous nous réjouissons de vous recevoir. Et pour ceux d’entre vous qui porteront le polo ou tee shirt Phocea,  un cadeau vous attend !

Nous vous avions promis des surprises, en voici déjà quelques unes :

  • Vous trouverez des promotions spéciales sur la destination, avec toutes les agences avec lesquelles nous travaillons.

  • Il y aura 2 concours dont les prix sont :
  • Pour le premier, en partenariat avec Blue Lagoon : 1 semaine de vacances à Playa del Carmen pour 2 personnes comprenant le vol aller retour et 7 nuits à l’hôtel Plaza, petit déjeuner inclus, et un forfait plongée pour 2 !
  • Pour le deuxième, UNE formation IDC GRATUITE !

Si vous souhaitez découvrir – ou redécouvrir – la plongée dans cette région magnifique ou si vous souhaitez faire de votre passion, votre métier ; venez nombreux vous inscrire pour le tirage au sort qui aura lieu le dernier jour du salon vers 17h00, sur notre stand. 

Les sujets de cette newsletter sont :

  • Bilan de l'année 2011
  • Les haciendas au Mexique

Pour être au courant de nos activités, nos projets, et nos dernières aventures en temps réel, suivez-nous via notre Blog ou Facebook.  Si vous voulez des informations générales sur les services que nous proposons, vous trouverez toutes les infos sur notre site internet. Bien entendu, nous sommes à votre disposition pour toute question, commentaire ou suggestion que vous aimeriez partager avec nous par e-mail.

Nous vous souhaitons, encore une fois, de bonnes fêtes de fin d’année, beaucoup de bonheur et nos meilleurs vœux pour 2012 !

Cordialement,
Martine, Didier et l’équipe Phocea Mexico 

Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo!!

Bilan de l'année 2011

Phocea Mexico

 

Une nouvelle infrastructure

2011 a été une année forte en investissement puisque nous avons déménagé dans nos nouveaux locaux le 15 décembre 2010.

Nos nouvelles installations sont beaucoup plus fonctionnelles et mieux adaptées à nos besoins.

Les plongeurs ont maintenant un coin vestiaire, WC et douche à leur disposition.

Les salles de classe ont été équipées avec des vidéoprojecteurs et nous avons renouvelé tout le matériel d’école.  Nous avons aussi mis des moteurs neufs à notre bateau « Sin Limite ».

Nous avons des chambres à disposition des plongeurs, à l’hôtel Plaza, qui se situe à 20 mètres, juste en face du centre de plongée.

Nous sommes heureux d’avoir reçu les premiers commentaires positifs des plongeurs qui ont expérimenté les deux infrastructures, et trouvent que la nouvelle est beaucoup plus pratique et confortable.

Les récompenses

Nous sommes heureux d’avoir reçu les récompenses suivantes au cours de cette année :

  • PADI
    • Nous avons été reconnus comme le meilleur centre de plongée d’Amérique
    • Nous avons reçu, en gage de notre qualité d’accueil, de travail et de formation, le label Centre 5 étoiles IDC Center et CDC, le plus haut niveau de reconnaissance PADI
    • Camille a été élue pour la 2eme année consécutive « Course Directeur Platinum » ce qui récompense son travail lors des sessions d’instructeurs

  • Longitude 181. Nous avons été élus centre du mois pour le mois de novembre 2011, en récompense de notre travail quotidien pour la protection de l’environnement

Soutien à l’environnement et à la communauté locale

Pour l’équipe de Phocea Mexico il est important d’être une entreprise responsable, non seulement en ce qui concerne l’environnement, mais aussi envers cette ville, Playa del Carmen, qui nous permet de vivre notre passion tous les jours.  C’est pourquoi nous avons choisi de réaliser les actions suivantes pour soutenir l’environnement, ainsi que la communauté locale :

  • Nous avons signé  en mars de cette année un accord avec Sea Shepherd, une organisation internationale à but non-lucratif, qui vise à la conservation de la faune et la flore sous-marine. Nous versons à Sea Shepherd 2 usd pour chaque personne qui réalise une plongée auprès de Phocea Mexico
  • Nous avons renouvelé, comme nous le faisons depuis quelques années, notre adhésion à la charte de plongée de Longitude 181
  • Nous organisons régulièrement l’entretien et nettoyage des  plages en coordination avec les autorités locales et en partenariat avec nos candidats instructeurs
  • Nous sommes partenaires d’un club de basket local qui a gagné 2 tournois en 2011 et envisage de passer au niveau supérieur 
  • Nous sponsorisons le club de football FC Riviera Maya qui, après avoir eu des débuts un peu difficiles dans la ligue des moins de 17 ans, a finalement réussi à finir à la 4ème place

Les formations

Nous avons eu un total de 2'000 certifications dans l’année, dont presque 200 certifications professionnelles, du niveau Divemaster jusqu’à l’IDC Staff.  900 personnes ont découvert la plongée avec Phocea Mexico et 300 ont obtenu leur brevet Open Water. Félicitations à tous !

Les activités quotidiennes

Pendant l’année nous avons réalisé des plongées sur Playa del Carmen, Cozumel, les fameux cenotes et, en fonction de la saison, des sorties avec des requins bouledogues, des requins baleines et des raies aigles léopards. Vous pouvez voir des photos et des vidéos de ces magnifiques spécimens sur notre page Facebook, ainsi que sur notre Blog.

Le Mexique est un pays riche en histoire et culture. De ce fait nous avons aussi organisé pour beaucoup d’entre vous les très populaires « autotours » qui vous ont permis de découvrir ce pays magique et envoûtant, par sa beauté et par son peuple d’une très grande gentillesse.

Toutefois le plus important hormis les récompenses et toutes nos actions, c’est vous, nos très chers et fidèles clients. Sans vous il ne nous aurait pas été possible de réaliser tout ceci. C’est grâce à votre participation, votre bonne humeur et le plaisir de vous voir vous émerveiller devant ce spectacle naturel, que nous avons toutes ces récompenses qui sont le fruit des efforts que nous faisons tous les jours pour vous satisfaire au maximum et vous faire partager cette passion commune.

Donc BRAVO A VOUS TOUS ET MERCI 1000 FOIS. !

Les haciendas

Les haciendas font partie du patrimoine culturel du Mexique. Autrefois grandes propriétés terriennes, elles ont vu passer des siècles d'histoire sous leurs yeux, avant de se reconvertir de nos jours en musées, hôtels et autres lieux touristiques.

Histoire
L'histoire des haciendas au Mexique commence avec les débuts de la colonisation par les Espagnols au XVIème siècle.

 

Hacienda

Soucieuse d'établir une population Espagnole sur le territoire mexicain, la Couronne Espagnole décide de récompenser les soldats de haut-rangs, en leur donnant des terres de quelques hectares, avec des indiens à leurs ordres et quelques animaux.

Au fil du temps, ces parcelles de terre sont devenues de puissantes propriétés terriennes, qui, avec l'acquisition de nouvelles terres ont fini par former un puissant centre socio-économique auto-suffisant.
Ces haciendas étaient surtout destinées à l'agriculture, avec la production de viande mais aussi du sucre, d'alcool (le pulque...), de vin, de blé, etc. Certaines de celles-ci servaient aussi à la production d'or ou d'argent, notamment dans la région de Guanajuato mais aussi dans le Yucatán.
Avec le temps, les haciendas devinrent le reflet de la richesse du propriétaire. L'architecture a pris une place très importante, soignée dans ses moindres détails, avec la construction de chapelles, de jardins luxuriants, des fontaines, etc. L'intérieur était décoré avec des meubles, des antiquités et des œuvres d'arts venus du monde entier. C'est ainsi qu'on retrouve le charme actuel des haciendas au Mexique.
Au cours du XVIIIème siècle, les haciendas ont connu leur apogée. Le prestige de celles de Guanajuato a valu à la ville d'être surnommée "La Grange de la Nouvelle Espagne".
Au XIXème siècle, la principale production des haciendas se concentrait sur la soga de henequen (ou fibre de sisal : fibre noble issue des feuilles du sisal, agave subtropical) pour fabriquer des cordes.
Le système semi-féodal a perduré jusqu’au début du XXème siècle, c'est-à-dire, aux environs de 1910, date de la révolution mexicaine, où, grâce à l'instauration d'une nouvelle législation agraire, les biens ont été répartis, mettant fin à plus de 400 ans de grande puissance des hacendados (grands propriétaires).

Organisation

La vie à l'intérieur des haciendas était très organisée, vu l'ampleur que certaines d'entres elles avaient pris, et ressemblait à l'organisation d'une petite ville.
Il existait des castes bien divisées, avec la famille propriétaire et les indiens qui habitaient dans des bâtiments bien distincts. Le propriétaire et sa famille vivaient dans la Grande Maison ou Casona, qui était une propriété luxueuse. Aux côtés il y avait des maisons plus modestes destinées au personnel de confiance telle que l'administrateur, le majordome et les contremaîtres, et enfin il y avait des logements dépourvus de tout confort, pour les indigènes, aux côtés des salles de machines, des étables, de l'école et de la forge.  A l'intérieur même de l'hacienda, il pouvait y avoir une chapelle, où tous les habitants de la propriété pouvaient assister à la cérémonie religieuse.

Aujourd'hui, les haciendas se sont reconverties en hôtels, musées, résidences personnelles ou secondaires, et restaurants, mais beaucoup d'entre elles restent encore abandonnées. En ayant été témoins de plus de 4 siècles d'histoire, les haciendas ont su garder leur histoire à l'intérieur de leurs murs, avec des antiquités, des collections d'art et autres meubles coloniaux. Celles-ci sont finalement de beaux édifices retraçant l'histoire "post-colombienne" du pays.

Si vous avez l’occasion, lors de votre prochain voyage au Mexique, essayez de visiter une Hacienda. C’est une expérience mémorable et unique qui vous amène à l’époque coloniale du pays et vous permet de découvrir encore un côté différent et riche de la culture mexicaine.  Dans la plupart des haciendas vous pourrez expérimenter la vie de cette époque, en faisant un tour des terres à cheval, manger des plats typiques faits par les autochtones,  ou tout simplement en lisant un libre sous l’ombre des arbres des magnifiques jardins.


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